Page 25 - 62 Jacksonville
P. 25
Maternidad
3. Leche no pasteurizada destrucción de listeria y otras bacterias
La leche cruda al no ser sometida patógenas. La única forma de comer
a temperaturas entre 70 a 90 grados los pescados ahumados es que se
centígrados, no eliminan las bacterias preparen cocidos, en una temperatura
causantes de enfermedades patógenas interna como mínimo de 74 grados
que podrían contaminar el producto. centígrados.
Algunas bacterias peligrosas, como
Campylobacter, Listeria, E. coli y 6. Bebidas energéticas
Salmonella, son responsables de las Se recomienda evitar las bebidas
intoxicaciones alimentarias provocadas energéticas por su elevado valor en
por la leche sin pasteurizar. cafeína para el embarazo y por la
cantidad de ingredientes y aditivos en
4. Quesos blandos su formulación.
Los quesos blandos se elaboran Algunas de estas bebidas tienen
con leche cruda. Por tanto, tienen un gingseng, carnitina, inositol y otros
alto valor de agua en su composición, compuestos estimulantes que no han
la cual puede funcionar como un caldo sido analizados ni aprobados para la
de cultivo para el desarrollo de bacterias etapa de embarazo.
patógenas. Al igual que la leche cruda,
estos quesos pueden ser vehículos de 7. Alimentos ultraprocesados
intoxicaciones alimentarias. Los alimentos ultraprocesados
deben evitarse durante el embarazo, ya
5. Productos del mar ahumados que contienen aditivos, azúcares, sodio,
El ahumado en frío es un grasas trans y calorías que perjudican
procedimiento que no es seguro para una alimentación saludable. Por lo tanto,
las embarazadas. Las temperaturas de entorpecen el buen control de peso en
ahumado oscilan entre los 10 y 30 grados el embarazo y el aporte de nutrientes
centígrados, las cuales no garantizan la necesarios para el crecimiento del bebé
Las carnes crudas de
cualquier tipo pueden
ser trasmisoras de
gérmenes y parásitos.
25
Qué
Qué tal JACKSONVILLE 25
Qué taltal
JACKSONVILLE
JACKSONVILLE