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Recetas

Solomillo
en Salsa de
Naranja y

Miel

¿Cómo se prepara?
Sella los solomillos en una
sartén con un poco de aceite.
En la misma sartén, añade el
zumo de naranja, la miel y la
mostaza. Cocina hasta reducir
un poco. Vuelve a colocar los
solomillos y cocina a fuego
medio durante 15 minutos.
Sirve cortado en rodajas con
la salsa por encima.
Ingredientes:
• 2 solomillos de cerdo
• Zumo de 2 naranjas
• 3 cucharadas de miel
• 1 cucharadita de mostaza
• Sal, pimienta y aceite de
oliva.

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