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Maternidad
Los 7 alimentos
prohibidos en el embarazo
s importante que las comer la carne de res o pollo casi cruda. nuestro control en su preparación. Si
mujeres embarazadas Sin embargo, esto debe descartarse las frutas o verduras no han sido bien
comprendan la importancia durante el embarazo. manipuladas, podrían causar brotes de
de una alimentación segura. Como hemos visto, los alimentos y infecciones alimentarias como la de E.
Algunos alimentos pueden carnes crudas de cualquier tipo pueden coli, una bacteria patógena que causa
ser portadores de bacterias ser trasmisoras de los gérmenes y riesgos en el embarazo.
y toxinas que, si bien pueden parásitos que dañan la salud de la madre
Eno afectar significativamente y del bebé. Entre ellas, la Salmonella,
a una persona sana, podrían representar E. coli, Campylobacter, Listeria Los alimentos
un riesgo considerable durante el monocytogenes y Toxoplasma.
embarazo. Algunos de estos alimentos ultraprocesados deben
son los siguientes. 2. Jugos no pasteurizados evitarse durante el
Es mejor evitar los jugos no
1. Carnes poco cocidas pasteurizados, incluyendo los frescos embarazo.
Para algunas personas es un hábito y recién exprimidos, que escapan de
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