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Recetas
Sabores latinos para
Acción de Gracias
ste Día de Acción de Gracias, dale a tu Estas recetas no solo aportan sabores
mesa un toque especial con recetas únicos a la mesa, sino también el calor y
que combinan la esencia latina con los la identidad de nuestras raíces, uniendo
sabores clásicos de esta celebración. generaciones en una misma celebración.
Para la comunidad latina en Jacksonville, Desde el aroma del pavo con especias hasta el
Ecada plato puede ser una manera de toque dulce del flan de calabaza, cada bocado
recordar el hogar y celebrar las tradiciones, mezclando se convierte en un viaje a casa, recordando
ingredientes frescos y especias auténticas que nos que, aunque estemos lejos, nuestra cultura
acercan a nuestros sabores. Aquí tienes tres recetas nos acompaña siempre. ¡Disfruta de esta
fáciles y sabrosas para sorprender a familiares y amigos. ocasión con amor y sabor latino!
Pavo con Adobo de
Achiote y Cítricos
¿Cómo se prepara?
Mezcla jugo de naranja, limón, achiote, ajo, orégano
y un toque de comino. Marina el pavo por al menos
12 horas y hornéalo a 350 °F (180 °C) hasta que esté
dorado y jugoso. Este adobo le da al pavo un sabor latino
único, perfecto para quienes buscan un toque fresco en
su cena tradicional.
Ingredientes:
• 1 pavo (10-12 libras)
• 1 taza de jugo de naranja
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1/4 taza de pasta de achiote
• 1 cucharada de orégano
• Ajo y comino
• sal y pimienta
Arroz con Coco y Frijoles
Negros
¿Cómo se prepara?
Cocina arroz con leche de coco y agrégale frijoles
negros cocidos, cebolla morada y cilantro fresco para
una guarnición deliciosa y cremosa. Este arroz combina
perfectamente con el pavo, y es una opción familiar y
sabrosa para quienes buscan algo diferente al típico
puré de papas.
Ingredientes:
• 2 tazas de arroz
• 1 lata de leche de coco
• 1 taza de frijoles negros
• 1/2 cebolla morada
• 1/4 taza de cilantro y sal
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